Polecamy pad thai, odradzamy Pattaya

Pad thai to popularna, prosta potrawa tajska. Wystarczy żółty makaron, czasem i inne rodzaje, zapieczone na patelni z kiełkami, często z jajkiem oraz mięsem (zwykle z kurczakiem). Podaje się go z pokruszonymi orzeszkami ziemnym oraz dość ostrym sosem słodko-kwaśnym. Wyborny smak. Warto spróbować tej potrawy w kilku miejscach, bo każdy kucharz dodaje "sekretny" składnik, nadający pad thai niepowtarzalny smak. 

Natomiast Pattaya to kurort nadmorski, odległy o 2godz jazdy od Bangkoku. Bardzo popularne miejsce nad Zatoką , o niechlubnej opinii, związanej również z seksturystyką.

Wybraliśmy się tam z ciekawości. Trafialiśmy w Tajlandii w piękne miejsca nad morzem, zarówno na kontynencie, jak i na wyspach, dlatego postanowiliśmy doświadczyć walorów kurortu tajskiego, który jest często celem wyjazdów zorganizowanych.

Miasto nie zachęca - budynki hoteli pną się w górę, by zapewnić widok na morze. Odgłosy ulicy stają się męczące po kilku minutach spaceru wzdłuż nadmorskiego skweru. Plaża, kiedyś pewnie bajecznie piękna, w połowie zastąpiona tandetnymi parasolkami z plastiku, a w drugiej - śmieciami.

Ogromny żal miały do nas MarJanki gdy nie pozwoliliśmy im, starym zwyczajem, na harcowanie po piasku bosymi stopami,  z obawy przed szkłem, petami papierosów i innych niezidentyfikowanych odpadów. Mam nadzieję, że za rogiem, w następnej zatoczce są te unikalne, urocze miejsca.